Բողկը` ցանկալի սննդամթերք օրաբաժնում. 1in.am

Արդեն հայտնվել է գարնանային առաջին բանջարեղենից մեկը` բողկը: Այն հաճելի համ ունի և մեր օրգանիզմի համար կարևոր նյութերի անգնահատելի աղբյուր է, հայտնում է healthyliving.com.ua-ը:

Կարևոր է իմանալ, որ բողկի ցողունը նրա ամենաօգտակար մասն է: Ինչքան էլ տարօրինակ հնչի` հենց ցողունի մեջ են կենտրոնացված բողկի լավագույն հատկությունները` խտացված: Բողկը հարուստ է հետևյալ նյութերով` շաքար և բջջանյութ, ֆերմենտներ, С, В₁, В₂ վիտամիններ, եթերային նյութեր, ինչպես նաև նատրիումի, կալիումի, կալցիումի, երկաթի և ֆոսֆորի աղեր:

Բողկը խթանում է մարսողությունը, ամրացնում իմունային համակարգը, իսկ նրա վարդագույն պիգմենտը կանխում է քաղցկեղային բջիջների առաջացումը:

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ